流行りのおじさん社員のつぶやき
先日ヘルシオをいただいた者です。
イチオシの近未来の調理器具と聞いております
ですが、
バカ舌なのでこの調理器の威力がわかりません。
最初に具材を全部ぶっこんでボタン押すだけでカレーが出来るそうで…
そこで内輪で話題になったのが
「灰汁はどうする？」
です。
結論
野菜の水分を最大限に活かして少量の水分で調理します。
鍋底でグラグラ煮込む一般的なカレーとは異なり、
過熱水蒸気や対流によって食材の旨味を閉じ込めるため、
アクが嫌な雑味として表面に残りません。
だそうです。
灰汁は出るが気にならないということらしいです。
どちらにしても
僕とってはカレーということしかわからないですが。
というわけで
せっかくなのでタイトルとおり
トレンドネタでお茶を濁して帰ります。
少し前からSNSで話題の 「ハイヒールおじさん」をご存じでしょうか
弊社にもいるんです。
休み時間に音声付きでお楽しみください。
試験に履いていくなよ。。。
（※正確にはモデルはいますが本人ではありません）
